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篇名: 2008/05/16的日記
作者: 找家人(請看自介,謝謝) 日期: 2008.05.16  天氣:  心情:
為了自己的健康 還是不吃"粉圓"為妙 總之少喝吧 珍珠 = 粉圓 攙毒防腐劑難代謝 喝多會致命,一天勿逾超過一杯。 還好"五十嵐"沒上榜..但還是少吃為妙 消基會抽查市售珍珠奶茶 發現所有的粉圓都含有防腐劑 專家說,防腐劑長期累積體內 會有嘔吐、痙攣,甚至致死危機。 若搭配香腸食用會導致基因突變!! 台灣大學食品科技研究所教授葉安義說 己二烯酸防腐劑每次食用會有 0.1% 殘留體內無法代謝 高毒性的去水醋酸 長期殘留累積體內,更高達2成無法代謝 特別是:去水醋酸 若食入產品每 kg(公斤) 超過0.3 公克 可能會引起嘔吐、尿毒、腎臟病、痙攣等,嚴重還有致死危機。 消基會秘書長程仁宏指出 雖然多數粉圓防腐劑含量未超過標準 但不同食物的防腐劑會累積 消費者一天最好不要喝超過3杯。 葉安義則提醒:「 千萬不要一口珍奶、一口香腸」 因珍奶含有的己二烯酸和加工肉品的亞硝酸鹽若混合食用 會引起染色體突變,引發腫瘤或下一代 畸形。
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