事實上，在日常生活中，喝水很簡單，但絕對不是嘴巴張開將水倒進去就可以了，喝水最重要的步驟是：「含一含再喝」！基本上，喝水「含一含再喝」能有四種好處：

第一、咕嚕咕嚕的大口喝水，容易將過多的空氣喝入胃腸道中，而必然會造成胃腸的不適，所以要先將水「含一含再喝」，主要是為了避免吞入過多的空氣而導致脹氣；

第二、含一含再喝，可以使得入口的水溫變得與人的體溫相同，而不會過冷或過熱；

第三、可避免因快速喝水而導致胃一時間因快速膨脹，而刺激胃細胞分泌過多胃酸甚至消化酵素，而使得胃長期處於高酸以及高消化酵素的環境中，進而使得胃黏膜受到傷害；

第四點：我們感到口乾才會喝水的，所以「含一含再喝」可以讓嘴巴能有再多的時間享受一下水的滋味，並進一步使得口腔黏膜有更多的時間來接受水份的滋潤，這也是喝水用以解除口乾的最好方法！

換言之，正確的喝水方法也是很好的養生保健之道。

文╱譚健民醫師