蔬菜營養打分數~「菠菜」是首選-心疼~天使折翼只為愛~!│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,541,271 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1107680

心疼~天使折翼只為愛~! 的日記本

快速選單

長期睡眠不足醫生:健康易亮紅燈《前一篇

後一篇》含雌激素避孕、調經藥恐致癌

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 蔬菜營養打分數~「菠菜」是首選
作者: 心疼~天使折翼只為愛~!	日期: 2011.01.06　　天氣: 　心情:

85種蔬菜營養打分數「菠菜」是首選
更新日期:2011/01/04 14:05
多吃蔬果有益健康是人人都知道的道理，不過在諸多種類蔬菜當中，哪些蔬菜又是上上之選？最近美國「公眾科學中心」發表了一項研究成果，他們給85種蔬菜的營養打分，結果菠菜、甘藍和蘿蔔纓得分位居前三名。

專家們是依照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等含量指標來做為評分標準，菠菜獲得「超級營養蔬菜」的美名，因為菠菜含有葉黃素、維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣、鐵以及類黃酮和類胡蘿蔔素等多種元素。功能上，它具有預防痔瘡便秘，保護視力，改善缺鐵性貧血等作用。

至於甘藍菜，獲選主要原因是維生素K含量極高，及含有豐富維他命A。對脾胃功能有幫助，還能輔助治療上腹脹氣疼痛、嗜睡等疾病。

第三名的蘿蔔纓，國人比較少食用，它的維生素C跟鈣含量都很高，具有清除體內自由基，延緩衰老，美白增強皮膚彈性、預防色斑等功能。

標籤:

瀏覽次數:143 人氣指數:343 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：