正港的山東大饅頭,純手工,發老麵,聞起來香,吃起來更香。
一個偶然的機會,台北的一群朋友來中壢,竟然讓她們發現我家附近 一家不起眼,甚至簡陋的饅頭店, 連個店名都沒,只在門口站著一塊簡單的大招牌,上面就寫著「山東 大饅頭」。 那幾個朋友基於好奇先買了二個嚐嚐,竟有驚為天人之感,從此只要 有機會,總會想盡辦法託人買, 或親自來買個十幾個解饞才夠本。這家老店真的就是山東藉的老北北 親自做的手工饅頭,雖然賣相不比 街上賣的柔軟潔白混圓,它微黃稍硬,卻有一種樸實的感覺,一聞味 道就見真章,結結實實老麵芳香 騙不了人,這就是正港的山東饅頭,小時候讓人回味無窮的山東饅 頭,就是這味了。
最近再去光顧老北北的店,一如以往,破舊簡陋,冷冷清清,而老北 北的行動似乎更遲緩了,生意不好, 不知他還能撐到幾時,願在這裏推荐給喜歡啃老麵饅頭的同好,如果 有興趣多多光顧囉,一個只賣十元。
『八德市龍南路409號』 北二高大溪交流道下 往中壢方向,經過大池塘,抵達平東路(關路缺) 紅綠燈 在前行約100公尺右邊即可看到 ***複製於馥玉家的日記,有報名滴請告知數量嘿***