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心冷靈冰
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篇名:
剪摘葡萄精釀香醇美酒
作者:
心冷靈冰
日期: 2012.07.04 天氣:
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早出晚歸辛勤整年,葡萄雖已結果累累且甜度足夠,卻因天候等不定因素,色澤卻沒能轉紅黑鮮亮。 這樣的品質在如今的市場上難以販售。 但為了讓葡萄樹休養,只好忍痛剪掉了。
這樣的結局,對於早該清閒享福的舅舅與舅媽更情何以堪,兩位都已近八十歲高齡了卻因兒子們無法承接家業,自己又想不開放不下而拖著老命早晚在田裡拼。 舅媽真的超厲害的,從小至今都務農,當年嫁給舅舅後就毅然挑起所有農務,不輸任何男人甚至更強,連一輩子務農又練武的外公都讚賞不已,自嘆不如。 然舅舅卻很少到田裡工作的直到從警官退休後才真正開始拖老命務農。
外公與外婆僅生一對兒女,小時候我也因病為沖喜而被舅媽認當兒子,所以與舅媽情感特別親近。 因此自從數年前回鄉後,只要遇上此狀況,就由我出面包下所有釀酒相關任務。 接下來又可忙碌好一陣子了。 雖然如今紅糖已漲價100%,釀酒成本更高囉! 若非純供自家人享用,不考慮成本,否則實在不划算耶。
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時間:2012-07-05 14:27
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