位於台中文心路三段的吃到飽火鍋,32會館精饌火鍋重新開幕,是台中精誠路32會館的第二家分店,平日不用三百元,就能享受百種新鮮食材吃到飽,包括甜點、蛋糕、飲料、水果、冰淇淋等,以及熟食吧:義大利麵、焗烤、炸物美味餐點,全日無限量供應,採取無限量吃到飽服務。
32會館精饌火鍋採一人一鍋,精緻吃到飽,桌邊服務點餐,別於一般吃到飽只有單一湯頭,有七種風味湯頭可以選擇,其中以泡菜鍋最受歡迎,充滿泰國酸、辣、香多種味道,和韓國泡菜風味不同,是以泰國御皇配方熬煮的湯頭,以大骨為底,加上泰國魚露、紅油、椰奶等獨特食材做成泡菜調味,味道濃郁不嗆辣,清新爽口。
因為味道清爽不油膩,所以很適合搭配油花豐富的霜降牛,或是各種高級海鮮,像是扇貝、鱸魚、鮮蚵等,味道會更加鮮美,很受年輕朋友歡迎,老闆還特別建議加白菜或是葉菜類一起燉煮,白菜會變得脆脆的,很有口感,適合女性朋友點用。