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篇名: 臘腸蛋炒飯
作者: S 日期: 2011.12.24  天氣:  心情:

食材: 篷來米  臘腸   蛋  紅蔥頭  蒜

1.用半碗油下去爆香切成末的紅蔥頭& 蒜  ....連同油全部起鍋

2.將蛋黃放入煮熟的篷來米攪拌均勻後放入1鍋中利用剩餘的油微炒

3.將切丁的臘腸置入2. 的中間炒飯 還有蔥末&鹽巴

4. 將 起鍋後的些許油1淋到3及些許辣油去拌勻就可起鍋 

型男大主廚阿基師示範的炒飯秘訣, 過年期間可以試著炒給家人吃
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住戶回應
 
時間:2012-07-23 21:11
他, 57歲,高雄市,交通/運輸
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時間:2012-02-16 23:56
他, 54歲,南投縣,經商
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時間:2012-01-04 11:44
他, 55歲,台中市,服務
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時間:2012-01-01 19:09
他, 66歲,苗栗縣,政府機關
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