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篇名: 如何善待自己的胃
作者: 加康(封檔)	日期: 2010.12.22　　天氣: 　心情:

如何善待自己的胃................................【轉貼】

胃病特別容易在春天發作，有些人認為胃病就是“三分治七分養”，不需要就醫，只要注意飲食就行了，事實並非如此；其實，胃病是一個很寬泛的概念，常見的胃病包括胃炎、胃潰瘍、胃癌等；如果是幽門螺桿菌感染引起的胃炎，
必須要通過醫生的正規治療，殺滅病菌，否則，再怎麼調養，胃炎也很難自愈；所以說“養” 是在“治”的基礎上進行的，而不是單純地“養”。
　
胃病三分如何治
胃炎常見的癥狀有上腹不適、腹痛、腹脹、飽脹感、反酸、噯氣、燒心感、食慾不振、噁心、嘔吐、嘔血、黑便等。
若出現以上消化道癥狀，並持續1個月以上，應及時到醫院接受胃鏡檢查，明確診斷後進行對症治療。
　　
少吃～*酸食物*
春天，胃病容易發作，患者要特別注意，避免攝取含肌酸、嘌呤較高的食物，如豬肉湯、鷄湯、魚湯、牛肉湯，以及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性的調味品，以免刺激胃液過多分泌，易生泛酸、腹脹等癥狀；梅子、山楂、菠蘿等特別酸的食物也要少吃；傳統觀念認為，牛奶能中和胃酸，對胃潰瘍的康復有幫助；現有研究表明，牛奶能促進胃酸分泌；所以，胃潰瘍特別是十二指腸潰瘍患者喝牛奶後即出現腹瀉的人不宜喝牛奶；而酸奶中含較多的乳糖酶，容易被消化和吸收，對消化性潰瘍無不良反應，可以適當飲用。
　　
不過分強調少食多餐
很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”；然而，新的研究表明，食物進入胃內，本身對胃黏膜就是一種刺激，
不僅促使胃腸蠕動加快，而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，對潰瘍病的愈合無益；目前主張，胃潰瘍患者的飲食應注重定時、定量，避免饑餓和飽餐，不要過分強調少食多餐，這樣才有利於胃潰瘍的愈合。

養胃食物有哪些
南瓜：《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛；其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃；甘藍：甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。
甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”；其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率；患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。

紅薯：《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥；不過，【紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用】

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