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篇名: 糖柳丁
作者: 買一杯果汁 日期: 2009.01.02　　天氣: 　心情:




這是前幾天做的糖柳丁



柳丁先切片泡鹽水2個小時     用滾水煮沸一次

加入新鮮現榨的柳丁汁和少許砂糖       下去熬煮直至完全收汁為止

再另煮一鍋砂糖+麥芽糖     沸騰的糖漿   下去沾裹    然後放涼



吃起來       我覺得口感狠新鮮   

柳丁皮是Q的     果肉依舊有點多汁的感覺
因為有用新鮮柳丁汁熬煮   

 一入口就橙香四溢       外面裹一層焦糖的味道        超搭 

.
.
.

咬著咬著      感覺空氣好像都清新了起來......







明天      要跟阿麗吃飯       她現在是知名塑身霜的老闆娘了

想當初       她在泰國無意間找到的塑身霜      她說要引進

我們想這麼""散仙""的人        真的OK嗎?!         還真的OK耶~~~    不愧是阿麗 






今天想做    馬卡龍 ((一種蛋白霜餅乾))       卡士達奶油       還有熔岩巧克力


我妹想做      巧克力脆皮起司冰淇淋.......











狠好        狠甜點的一天   
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住戶回應
 
時間：2009-01-05 11:46
他, 37歲,歐洲,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-05 20:51]：



沒有很甜啦....
是糖的亮 ^^


不過...厲害是真的....呵呵~~~

 
時間：2009-01-04 03:38
她, 37歲,Vancouver,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-04 07:51]：



呵呵...

我和妳朋友剛好應該都是愛待在廚房的人...^^

 
時間：2009-01-02 23:30
她, 41歲,台南市,法律相關行業
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-02 23:44]：



對呀....

我個人是蠻喜歡柑橘類水果的味道....感覺很有活力....^^

 
時間：2009-01-02 21:40
他, 50歲,新北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-02 23:43]：



哈哈...

那還好你不用吃....^^

 
時間：2009-01-02 17:09
她, 49歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-02 17:57]：



哈~~

嗯....這本來就甜的嘛.....^^

 
時間：2009-01-02 10:18
她, 50歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-02 12:12]：



哈哈哈....

不用捏我也知道她們的存在啊...^^

 
時間：2009-01-02 09:42
她, 50歲,歐洲,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-01-02 09:53]：



我也是年紀大了啊....呵呵...

不過甜食...我一次都只吃一點....
有吃到就好...不要吃多....就不會有罪惡感了....

照片看起來好好吃嗎.....哈哈
.....因為真的還蠻好吃的啊.........^^



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