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篇名: 2005/06/08的日記
作者: ㊌台北市Jack	日期: 2005.06.08　　天氣: 　心情:

全球十大垃圾食物
一、油炸類食品
二、醃制類食品
三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等
四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干
五、汽水可樂類食品
六、方便類食品（主要指速食麵和膨化食品
七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類
八、話梅蜜餞類食品（果脯
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕
十、燒烤類食品

最佳蔬菜﹕地瓜。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜
最佳水果﹕依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜
最佳肉食﹕鵝鴨肉，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”
最佳食油﹕玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好
最佳湯食﹕雞湯最優，特別是母雞湯
最佳護腦食物﹕菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等

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