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篇名: [台南]阿憨鹹粥
作者: -夢中情人- 日期: 2009.07.09  天氣:  心情:

【1.地點 】: 台南市

【2.店家介紹 】: 許多台灣小吃都發源於台南,台南鹹粥店家數和品質也都在水準以上,鹹粥多魚而棄肉,更添鮮味,幾樣小菜也各擅勝場。

【3.營業地址】: 台南市公園南路169號

【營業電話】:06-221-8699       

【4.營業時間及休假日 】: 06:10~13:30,農曆初三、十七休

【5.個人心得、照片分享】:



阿憨鹹粥每天要賣出1千多公斤虱目魚,賣不完即送黃昏市場,絕不用冷凍魚。



老台南人吃虱目魚粥,一定拿著油條蘸湯汁吃,看看店裡的情景,就可猜出誰是在地人了。



虱目魚肚粥:濃濃灰白的魚湯是鮮味的保證。



魚頭:,有些魚頭迷專嗜此味,來晚了還吃不到。

※虱目魚肚粥90元
※魚頭3顆魚頭才賣30元
標籤:
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住戶回應
 
時間:2009-07-09 07:53
她, 46歲,亞洲其他,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-07-09 07:56]:

是喔可以用手機NOKIA好拍.好拍喔^^

 
時間:2009-07-09 07:44
她, 46歲,亞洲其他,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-07-09 07:48]:

我不是拍照喔我去上網找喔台灣小吃好多我多去上網找道小吃我喜歡小吃想要流口水AQA"



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