黑木耳湯 [養生飲食]

我老爸不知從何取得一帖處方，據說可以有效治療全身筋骨的痠痛，

但那帖處方放在家裏的櫃子裡，也不知躺了多久。

有一天，同樣是送小孩上學的家長，和我嫂子聊起天來，

竟然提到她服用了一帖處方，全身的痠痛都不見了，

那帖處方的內容竟和我老爸帶回來的一模一樣。

我們才仔細的研究這帖處方。

處方內容是：

乾的白背黑木耳　 1兩

紅棗　５顆　

薑片　２片

首先，將乾的黑木耳泡水一夜（如果可以的話，中間換一、二次水）。

第二天，把黑木耳洗乾淨，切絲（約 一公分寬）。

紅棗洗乾淨，切開。

黑木耳、紅棗、薑片放進鍋子裏，加入６碗的水。

煮開後，以小火熬煮，煮成大約剩２碗水，關火。

撈起黑木耳絲，黑木耳絲可以留著涼拌吃，或炒菜、煮湯、煮麵都可以。

黑木耳湯每天早晚空腹喝（中午不要喝，因為氣血循環的關係），

或者當白開水喝。

最好連續喝26天（我們家人都是持續喝）。

口感有點濃濃稠稠、滑滑的。

它的神奇功效：

治療全身的筋骨痠痛。提神，精神好。補血、改善貧血。預防骨質疏鬆。

幫助睡眠品質。利便、排毒。

降血脂，對心腦血管疾病有很大助益。

減肥（除了清除血管中的油酯，又因為幾乎無熱量、有飽足感，喝了之後，

比較不會亂吃零食）。

富含膠質，可以滋養皮膚。

我們家開始大張旗鼓喝黑木耳湯。

我嫂子向來睡眠品質不好，又有排便困難的煩惱，喝了黑木耳湯，睡得好，

每天排便都順暢。

我老媽是不容易入睡的人，稍微有些聲響被吵醒就幾乎沒法再入睡，

呆等到天亮，常常一個晚上只睡一、二個小時，有時甚至都沒閤眼。

她本來就有高血壓，因為睡眠不足，經常出現血壓忽然高得嚇人的危險狀況。

現在，我老媽睡得好，半夜起來上廁所後，也能馬上入睡，睡眠時間一天有六

、七小時，這對她高血壓的毛病有很大的幫助。

我三姊每天上班帶一大罐黑木耳湯，當開水喝，得到的效果最明顯∼

她喝了三個月，體重少了七公斤 。皮膚變得有光澤、水嫩，同事都問她用了

什麼高檔保養品。不容易疲勞。

三姊爬樓梯容易喘，有時才走幾個階梯，已經喘得心臟快負荷不了，

現在她走二、三個樓層的階梯神色自若；而且以前經常胸口悶痛的毛病也沒了

，她認為這是她喝黑木耳湯最大的收穫。

三姊一家子都是上班族，上班好精神、不疲累，非常重要，所以全家人都喝黑

木耳湯。我本來也只是抱著姑且一試的態度，並不怎麼相信它會有多好的助益

但是，看了三姊的成效，著實讓我積極了起來。

年初的時候，我好像得了嗜睡症，早上十點不到就睏得猛打瞌睡，

中午實在撐不住，想小睡片刻，半小時後，鬧鐘響了，

我極力關掉鬧鐘，心想該起床了，可是雙眼眼皮黏得超牢，

我勉強開張眼睛，眼球卻是翻白的，轉不回來。

而且，全身無力軟綿綿，一心一意只想睡覺，我又睡著了，

醒來後，看時間，竟然狂睡兩個小時，心想，不行，該起來準備晚餐了，

在一陣天人交戰後，終於靠著毅志力掙紮下床。

那陣子，我每天都維持在昏昏欲睡的狀態。

之後，我喝了黑木耳湯，第二天精神好得不用睡午覺，

到晚上十二點上床前，都沒有打瞌睡，精神異常的好，我自己都被這神奇的湯

嚇一跳。因為我有貧血的問題，蹲下、站起來，一定頭暈目眩、眼冒金星。

但是，喝了一陣子的黑木耳湯，有一回，我蹲下撿東西，要站起來的時候，

習慣性伸手扶桌子，可是我發現，我竟然沒有暈眩，我的眼前是明亮的，

我的貧血症狀不見了。真讓人驚喜。

因為實在成效非常明顯，我和三姊常推薦給親友。

大多數都是看了三姊減肥和變美的成效，而大感興趣。

現在，我也覺得臉上的肌膚，變得光澤有彈性。

（好像在寫誇大不實的廣告詞 > < ……）於是，

我大姊喝了之後，愛打瞌睡又睡不飽的她，隔天一大早，自己醒來，

竟然精神奕奕，而且，「上早課」不打瞌睡了（哪有人「上早課」，

還頻頻「點頭」）。鄰居歐 X 宏，喝了的見證是，睡得很好，整個人有精神

歐 X 宏又介紹給他小舅子喝，他小舅子才喝兩個星期，大肚腩的肥肉消了一

半，而且因為工作的關係，他必須經常走樓梯，以前常常因此喘不過氣來，也

改善了。現在他們一家子也把黑木耳湯奉成養生食品飲用。

（農委會應該找我們來拍見證宣導短片，好好推廣國內的農產品。QQ）

白背黑木耳可以到賣南北貨的商行購買。價錢不貴，買一斤就可以煮很多。

通常我會一次煮較多份量，放冰箱，要喝的時候再溫熱適當的量來喝。

真是太神奇了，黑木耳湯。

你一定要試試，因為你值得