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篇名: 十二經脈飲食法
作者: 逍傻	日期: 2012.11.24　　天氣: 　心情:

十二經脈飲食法

時辰、經脈與飲食關係密切
人體的經絡系統分為經、絡，別絡、孫絡，依其大小、縱橫而有不同；但最為人知的則是十二條主脈：手太陰肺經、手陽明大腸經、足陽明胃經、足太陰脾經、手少陰心經、手太陽小腸經、足太陽膀恍經、足少陰腎經、手厥陰心包經、手少陽三焦經、足少陽膽經及足厥陰肝經。

此外，還有包括任脈(走人體正面)、督脈(走背面)的所謂「奇經八脈」，以及環繞肚臍的帶脈、主要的十五條絡脈等。

更奇妙的是，這十二條主要經脈竟與十二個時辰相對應，而且與五臟六腑的氣機運作互相配合．實在不能不嘆服造化之玄。
為了讓讀者容易分辨、記憶，並順時養生．以下特別依十二時辰為主．列出其與十二經脈、五臟六腑的關係，供大家參考。
一、子夜十一點至一點(子時)：足少陽膽經
膽經引導人體陽氣下降入於腎；此時天地磁場最強，如果常熬夜，瞻火容易上逆，肝腎也會生病。愛吃消夜的人容易肥胖。此時如尚未眠．應服能收濇斂神之藥物或食品，如山茱萸、芍藥、柏子仁、酸棗仁等。

二、凌晨一至三點(丑時):足厥陰肝經
肝腎一家，肝屬木，腎屬水，腎水不足，枯木易生風、燥熱：血壓高或中風患者要保肝腎、重營養、充分休息，晚上最好十點上床，十一點以前睡著最佳。尤其肝膽互相影響，肝藏血，要休息才能使血回流而滋養肝臟．此外，肝主疏泄，還要長保精神愉快，如果過度壓抑致氣血不暢、或阻塞，容易生腫瘤；情志舒暢為養肝第一重要之事。可服用開心解鬱食品如紫胡、香櫞佛手、棋實、枳穀、神?、麥芽…等。

三、清晨三點至五點(寅時)：手太陰肺經
由於氣血正好循行至肺．因此肺部功能不好的人(如氣喘、肺氣腫患者)常在此時咳嗽、呼吸困難。保養之道可在此時吃補肺飲食，如燕窩、銀耳、羅漢果、沙參、甜杏仁、百合、梨、柿霜……等，在清晨醒來，尚未開口時服用最佳。亦即在五至七時服食。

四、上午五點至七點(卯時)：手陽明大腸經
氣血循行至大腸系統，因此有的人天亮即習慣性腹痛，繼而拉肚子．此稱「五更瀉」或「天明瀉」，這是命門火衰造成大腸經不能升提而致腹瀉，須補腎：若平時感口乾舌燥，而且失眠、多夢、眨眼，則為肝火旺．也常導致大腸病，引起便秘或熱痢。建議清早最好飲食清淡，甚至素食，或只吃水果與各種堅果仁、茶子，或竹筍、香蕉、紅白蘿蔔、牛蒡、柚子、龍眼、荔枝、海帶、、蒜、雍、黃豆、糙米‥等。較有助於大腸排泄。經常為便秘所苦的人，應養成在此時上廁所的習慣。

五、上午七點至九點(辰時):足陽明胃經氣血循行至胃，是吃早餐的良辰。胃腑主熱量消化，負責一天的體力供給；因此「早餐要吃得飽」，重量不重質，以主食、五穀為主。國內小學生常不吃早餐即上學，因此臉色很少白裡透紅，有的則隨便買速食吃，致小胖子增多。上班族則往往以麵包裹腹，均不理想，如能煮稀飯吃最佳。用茯苓或四神，或香砂六君子湯、參苓白朮散‥‥等藥或食物當保養品，經常食用更佳。

六、上午九點至十一點(已時):足太陰脾經脾土開，飲食才有滋味。脾屬土，主運化水穀，需靠胃的高熱量來運化水濕。不宜吃未充分滅菌或生冷食品，以免傷脾、影響發育及生育。現代人常只吃菜不吃飯，或僅吃蔬菜、水果都是不夠的，菜類一定要有青赤黃自黑五色和酸苦甘辛鹹五味並重，主食則以五穀與甘甜平淡為重，才可長保健康，而且最好只吃七分飽，節飲食以養脾。脾不健康者多嘴唇蒼白，可用歸脾湯、補中益氣湯或各種建中湯‥‥為保養方。

七、上午十一點至下午一點(午時):手少陰心經
氣血循行至心系，能量極強，此時打坐有助於心血充分回流心臟、有益健康。心屬火，火力要充足，人才有精神、體力，所以說「中餐要吃好」重質不重量；吃過飯後稍微休息一下，以培養下午的體力。

八、下午一點至三點(未時)：手太陽小腸經
小腸是吸收營養的主體，負責分清泌濁，即吸收營養物質．並將纖維等不易消化之物(濁)往下推送至大腸，伺機排出體外。過了未時，腸胃功能進入休息階段，宜少量吃含蛋白質、脂肪和澱粉類，否則易變成脂肪堆積起來。此時宜以丹皮、四物、丹參等為補養法。

九、下午三點至五點(申時)：足太陽膀骯經膀恍經屬水，而膀恍為腎腑，腎主水，太陽寒水除燥熱，所以熬夜、房事過多致腎水不足．無法收藏陽熱，即易陰虛．導致齒搖齦萎，多血熱，尿濇赤，髮根不固．禿頭、頭皮屑多等各種陰虛生內熱之雜病。英國人流行在此時喝下午茶，除了調劑精神之外，也可補充水分、促進水液流通，似有幾分道理在。我們雖不時興喝下午茶，但起來喝杯水．走動一下確有必要。

十、下午五點至七點(西時):足少陰腎經
道家養生多主張「摩腎」，因為腎強即長壽，腎水不足則精神不濟、子孫不旺、甚至缺乏「性趣」。補腎水之道為常吃微鹹、黑色食物，如海參、豬腎、章齊、淮山葉、各種海產，或六味地黃丸、金匱腎氣丸、左歸或右歸丸‥‥等以為保養。就現代人而言，此時多為下班時間，要注意勿坐、站太久，也勿飽食之後即享魚水歡，以免傷腎。

十一、晚上七點至九點(戌時)：手厥陰心包經
心包經主瀉、主血，而此時為晚餐後休息時間，如果宴飲應酬、過食膏梁厚味，即易生亢熱，致胸中煩悶、噁心欲吐；此時可指壓中指或內關穴以消上焦之熱，即可緩解，加做甩手運動，可引濁氣下行，使胸中舒暢。並服退心火或養肝血的方劑與藥物，如地骨皮飲或苓連四物湯，或聖愈湯，或七寶美髯丹、血枯方‥以補心包。

十二、晚土九點至十一點(亥時):手少陽三焦經
三焦經主氣，為人體血氣運行的要道，上肢運動不俐落及水道不利的水腫病．都是三焦經管的範圍。因此睡眠時注意勿長時間壓住同一側，以免出現痺症。腎臟容易水腫的人，睡前勿喝太多水。應吃酸味、紅色之品以補或涼三焦．例如當歸、枸杞子、棉子、紅衣、王不留行等藥，或當歸補血湯或酸棗仁湯來保養。

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