竹北、花海、控窯-凱凱│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,541,271 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1725989

凱凱

的日記本

快速選單

今天挑戰的路線《前一篇

後一篇》冬天嚴防一氧化碳中毒

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 竹北、花海、控窯
作者: 凱凱	日期: 2010.12.06　　天氣: 　心情:

話說昨天騎單車其中有一段田野小插曲

經過春風衛生紙廠過了溪那一邊
白地里那邊有一片綠油油的油菜籽花田
新竹的風吹過   好像油菜籽花再訴說呢喃
旁邊一整片都是波斯菊花田好美喔
看到一兩位攝影同好再那邊拍照

在往舊港前面一點  稻田收割好多人在控窯現在正是時後

先用磚頭做一個門等下丟番薯用的
然後用一塊塊曬乾的土塊底下放大的慢慢疊上去越放越小
然後用稻草引火放木頭下去燒
等到土塊都燒到變紅變白的時候溫度夠了

番薯我有個小訣竅    鋁箔包一層外面再用報紙包兩層   報紙沾水弄濕等等烤出來的番薯不會太乾又好吃
還有可以放一整隻土雞屁股挖洞塞一些中藥紅棗   外面先包鋁箔接下來一樣包報紙但是外面在塗上一層濕的田土
就是真正的土窯雞    打開之後湯汁多肉質鮮美

好多年沒控了   今年要來問一下親戚是否可以控窯   哈哈哈展現一下我土窯雞的功力

標籤:

瀏覽次數:161 人氣指數:2161 累積鼓勵:100

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉