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畢業了 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 第2天打工-隨時保持好奇心
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篇名: 菜鳥報到日
作者: 小雨 日期: 2012.06.04  天氣:  心情:

   我家丫頭昨天第一天到牛排店打工,在前天畢業典禮後.店家通知她11點半報到


本來她還找了幾家餐廳打算去面試.沒想到半個月前面試的連鎖牛排館叫她去上班,而且還很幸運地剛好是女孩不舒服的時候


 


   在她上班前跟她說提早半小時到.反正工作地方4站公車站而已


出門前我再次叮嚀:打工也得當正職認真才能真正學習到人生經驗和道理


 


   我知道她的工作不太輕鬆,其實18年來第一次讓她去工作.還是會心疼


但孩子總得吃點苦.未來的路還是得自己走 


  昨天我出門回來累了.8點鐘左右,孩子還沒回家.我先去睡一下


大約10點鐘我醒了過來.先問她弟弟:姐姐還沒回家嗎?


兒子回我:9點就下班了.洗澡去了


 


  等她出來我問:很累吧9個小時耶腳酸吧.妳身体不舒服還站一天.好辛苦.幫妳捏捏腿好嗎?


女兒:真的很累.但是不會腳酸啦,第一天總是辛苦些.慢慢就習慣了


我再問:賺錢比讀書辛苦對吧


女兒:是很累.但是大家對我很好.也很好玩


: 那我還是幫妳捏捏腿和手好嗎?媽媽心疼..我知道妳乖


女兒:好吧..


我幫她捏腿時她開心分享一天的菜鳥工讀生的生活


剛到時.有個男生教她管理沙拉吧..


一個阿姨問她有沒有男友?她搖頭然後阿姨問男孩喜不喜歡她?


男孩害羞離開


女兒發現一個和她年紀相仿的男孩是她國中同學,男孩還把她記成小學同學了,那男孩我們都認識.以前成績都是學校排名倒數.每天睡覺.被班上同學瞧不起,我家ㄚ頭還出面去打抱不平過,班導不管..家長也不理.我也為這孩子寫信給特教組過..請教育局幫忙..所以還有印象


隔了幾年那孩子已經能自食其力了..真好


老闆娘對我家ㄚ頭說:ㄇㄟ ㄇㄟ(她最小所以都會被這樣叫),妳知道妳笑的樣子好漂亮嗎?要常常笑喔…….


還有...廚房牛排師傅愛唱歌荒腔走板也很可愛..


以上是友善的同事.接下來是客人


1.      一位小男孩問:姐姐這是甚麼?女兒回:是糖水過了一段時間..同一個男孩又出現問:姐姐..這是甚麼?..
女兒???我剛有跟你說是糖水了阿….


接著1個小男孩走過來對著跟他長一模一樣的男孩說:就跟你說是糖水..你還不信…(原來是雙胞胎)..哈哈哈..弄得姐姐一頭霧水


 


2.      一個嫌棄炒麵焦的男客問這怎麼了?(這段我忘了女兒說甚麼..Sorry)


 


3.      一個爺爺問女兒:妳是幾號服務員?女兒不懂甚麼意思..去問一位姐姐


原來爺爺想投票給女兒牛排館選拔優良服務員,但活動只到5月底..所以爺爺有點小失望


4.一位男客說:沙拉吧上面有隻蒼蠅女兒跟他說謝謝..會馬上處理


 


 


 


女兒像個興奮小鳥兒分享她的一天生活,很累但很開心


 


最後我給她媽媽的話:


1.      客人抱怨炒麵焦的事,妳雖有解釋..但事候應該問前輩們怎麼回答比較專業讓客人接受畢竟那當中一定有我們不知的學問.要學就得問..從問當中妳可以懂更多該行的專業知識以及服務業的待客之道…(女兒說下次會問)


 


2.      蒼蠅的問題有沒有告訴主管處理?(女兒說有.店長告訴她先跟客人說謝謝.會馬上處理)..這點我告訴她:可以的話..看看店長怎麼處理


 


 


3.      記得老闆娘說的要常面帶笑容,妳個性冷靜.但笑起來很靦腆又誠懇..非常有吸引力知道嗎?(其實我的意思是說她笑起來傻傻的)


 


 


4.      雖是打工.我還是堅持孩子的工作態度要把自己定位在正職員工..剛到時甚麼都不懂.要虛心求教過一陣子工作駕輕就熟後,要細心注意本身工作是不是還有進步及改善空間.把建議提給上級參考 .但記得態度要謙虛.畢竟沙拉吧是妳在管.妳最懂客人需求,提供給公司參考.妳也會因此成長進步.


時間是妳的,妳雖然一週只工作2天其它時間用來唸書,但每一天是否過得充實有意義那收入.不僅是打工的薪資


.................................................................................................... 


回想她剛上高中時很內向,我請老師讓她當股長一開始時我跟她說別怕.媽媽教妳,老師也會.大概教一個月她自己做很好.我就只是聽她的成果報告.沒再教了..之後就沒再多問


前天..英文.素描老師把她過去一年擔任小老師的同學建議紙條送給她( 學期末的不記名意見調查)


除了一位寫的不是很好,剩餘50位幾乎都是:妳妳妳太讚了..妳的缺點就是太讚了..


 


這太讚了也沒錢拿但是我相信女兒內心的滿足以及成就感

當初我拿"穿著Prada惡魔"電影中機靈小助理不怕苦向前衝讓惡魔老闆折服的故事比喻..
最後..最可怕的素描老師助理她當了一年..而那工作之前的同學只能做半年..她從一開始挨罵做到老師不讓她換.繼續留任


要如何肯定自己.建立自信心?就是認真過日子


女兒說她知道..會這樣督促自己


 


我陪她過每個人生 階段.分享她成長點滴..牛排店打工..我會再觀察一陣子.給她意見跟想法


 



捏著捏著(我說捏腿)…她睡著了….我知道她很累.但很開心


 


 


(我累的時候..兒子.女兒也會如此)


 


 ㄚ頭約我今天晚上陪她去夜市買廚房用鞋.....一路上她檢討昨天對客人不周到的地方.也檢討被前輩批評的地方.她知道自己以後一定會更好..

女兒最後告訴我:媽媽...我喜歡工作..真的可以成長很快.而且應對能力更好.膽子更大喔



女兒今上午和3位同學一起出去,一位家境不好的同學也去打工.2天下來一身傷.成天挨罵.這同學是一個很害羞內向但孝順乖巧的女孩,另外一個也找打工..但她認為牛排店太辛苦.不懂這2個女同學為什麼要做這麼辛苦的工作,所以她要找到舒服點的才願意去,另一位家境富裕的女孩根本不曾想像過"打工"這種事...因為不可能發生在她身上

我問女兒....媽媽從妳們小時候就讓妳吃點苦頭.凡事自己動手...妳現在知道為什麼了嗎?
她回我:讓我們長大後不怕吃苦...



我跟她說...妳工作地方似乎沒有職前訓練和交戰手冊...過2天我去圖書館幫妳找餐飲服務業相關的書籍供妳參考.多少有用處.反正最近閒著不必上學...多學點一定好.我曾看過幾本書都不錯.書中的知識非常有用.銷售人員同樣一個問題以不同方式表達.就有不同結果呈現..這些知識很多資深從業人員都j未必學過或者運用到

我期許我孩子她們凡事盡力做到最好(當然是快樂的心情).不論是課業.工作.待人之道


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時間:2012-06-06 08:09
他, 59歲,基隆市,其他
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時間:2012-06-05 23:57
他, 54歲,台北市,建築營造
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時間:2012-06-05 21:45
他, 42歲,台中市,製造/供應商
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時間:2012-06-05 21:16
他, 42歲,台中市,製造/供應商
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時間:2012-06-05 20:56
他, 54歲,台北市,建築營造
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時間:2012-06-05 15:36
他, 57歲,新北市,服務
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時間:2012-06-05 09:59
他, 51歲,新北市,服務
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時間:2012-06-05 00:14
她, 46歲,高雄市,服務
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時間:2012-06-04 21:23
他, 50歲,新北市,政府機關
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時間:2012-06-04 21:13
他, 56歲,新北市,製造/供應商
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