我家丫頭昨天第一天到牛排店打工,在前天畢業典禮後.店家通知她11點半報到
本來她還找了幾家餐廳打算去面試.沒想到半個月前面試的連鎖牛排館叫她去上班,而且還很幸運地…剛好是女孩不舒服的時候
在她上班前跟她說提早半小時到.反正工作地方4站公車站而已
出門前我再次叮嚀:打工也得當正職認真才能真正學習到人生經驗和道理
我知道她的工作不太輕鬆,其實18年來第一次讓她去工作.還是會心疼
但孩子總得吃點苦.未來的路還是得自己走
昨天我出門回來累了.8點鐘左右,孩子還沒回家.我先去睡一下
大約10點鐘我醒了過來.先問她弟弟:姐姐還沒回家嗎?
兒子回我:她9點就下班了.洗澡去了
等她出來我問:很累吧…站9個小時耶腳酸吧.妳身体不舒服還站一天.好辛苦.幫妳捏捏腿好嗎?
女兒:真的很累.但是不會腳酸啦,第一天總是辛苦些.慢慢就習慣了
我再問:賺錢比讀書辛苦對吧
女兒:是很累.但是大家對我很好.也很好玩
我: 那我還是幫妳捏捏腿和手好嗎?媽媽心疼..我知道妳乖
女兒:好吧..
我幫她捏腿時她開心分享一天的菜鳥工讀生的生活
剛到時.有個男生教她管理沙拉吧..
一個阿姨問她有沒有男友?她搖頭…然後阿姨問男孩喜不喜歡她?
男孩害羞離開
女兒發現一個和她年紀相仿的男孩是她國中同學,男孩還把她記成小學同學了,那男孩我們都認識.以前成績都是學校排名倒數.每天睡覺.被班上同學瞧不起,我家ㄚ頭還出面去打抱不平過,班導不管..家長也不理.我也為這孩子寫信給特教組過..請教育局幫忙..所以還有印象
隔了幾年…那孩子已經能自食其力了..真好…
老闆娘對我家ㄚ頭說:ㄇㄟ ㄇㄟ(她最小所以都會被這樣叫),妳知道妳笑的樣子好漂亮嗎?要常常笑喔…….
還有...廚房牛排師傅愛唱歌…荒腔走板也很可愛..
以上是友善的同事.接下來是客人
1. 一位小男孩問:姐姐…這是甚麼?女兒回:是糖水…過了一段時間..同一個男孩又出現問:姐姐..這是甚麼?..
女兒???我剛有跟你說是糖水了阿….
接著1個小男孩走過來對著跟他長一模一樣的男孩說:就跟你說是糖水..你還不信…(原來是雙胞胎)..哈哈哈..弄得姐姐一頭霧水
2. 一個嫌棄炒麵焦的男客問這怎麼了?(這段我忘了女兒說甚麼..Sorry)
3. 一個爺爺問女兒:妳是幾號服務員?女兒不懂甚麼意思..去問一位姐姐
原來爺爺想投票給女兒…牛排館選拔優良服務員,但活動只到5月底..所以爺爺有點小失望
4.一位男客說:沙拉吧上面有隻蒼蠅…女兒跟他說謝謝..會馬上處理
女兒像個興奮小鳥兒分享她的一天生活,很累但很開心
最後我給她媽媽的話:
1. 客人抱怨炒麵焦的事,妳雖有解釋..但事候應該問前輩們怎麼回答比較專業讓客人接受…畢竟那當中一定有我們不知的學問.要學就得問..從問當中妳可以懂更多該行的專業知識以及服務業的待客之道…(女兒說下次會問)
2. 蒼蠅的問題有沒有告訴主管處理?(女兒說有.店長告訴她先跟客人說謝謝.會馬上處理)..這點我告訴她:可以的話..看看店長怎麼處理
3. 記得老闆娘說的要常面帶笑容,妳個性冷靜.但笑起來很靦腆又誠懇..非常有吸引力知道嗎?(其實我的意思是說她笑起來傻傻的)
4. 雖是打工.我還是堅持孩子的工作態度要把自己定位在正職員工..剛到時甚麼都不懂.要虛心求教…過一陣子工作駕輕就熟後,要細心注意本身工作是不是還有進步及改善空間.把建議提給上級參考 .但記得態度要謙虛.畢竟沙拉吧是妳在管.妳最懂客人需求,提供給公司參考.妳也會因此成長進步.
時間是妳的,妳雖然一週只工作2天其它時間用來唸書,但每一天是否過得充實有意義…那收入.不僅是打工的薪資
....................................................................................................
回想她剛上高中時很內向,我請老師讓她當股長…一開始時我跟她說別怕.媽媽教妳,老師也會.大概教一個月…她自己做很好.我就只是聽她的成果報告.沒再教了..之後就沒再多問
前天..英文.素描老師把她過去一年擔任小老師的同學建議紙條送給她( 學期末的不記名意見調查)
除了一位寫的不是很好,剩餘50位幾乎都是:妳妳妳…太讚了..妳的缺點就是…太讚了..
這太讚了…也沒錢拿…但是我相信女兒內心的滿足以及成就感
當初我拿"穿著Prada惡魔"電影中機靈小助理不怕苦向前衝讓惡魔老闆折服的故事比喻..
最後..最可怕的素描老師助理她當了一年..而那工作之前的同學只能做半年..她從一開始挨罵做到老師不讓她換.繼續留任
要如何肯定自己.建立自信心?就是…認真過日子
女兒說她知道..會這樣督促自己
我陪她過每個人生 階段.分享她成長點滴..牛排店打工..我會再觀察一陣子.給她意見跟想法
捏著捏著(我說捏腿)…她睡著了….我知道她很累.但很開心
(我累的時候..兒子.女兒也會如此)
ㄚ頭約我今天晚上陪她去夜市買廚房用鞋.....一路上她檢討昨天對客人不周到的地方.也檢討被前輩批評的地方.她知道自己以後一定會更好..
女兒最後告訴我:媽媽...我喜歡工作..真的可以成長很快.而且應對能力更好.膽子更大喔
女兒今上午和3位同學一起出去,一位家境不好的同學也去打工.2天下來一身傷.成天挨罵.這同學是一個很害羞內向但孝順乖巧的女孩,另外一個也找打工..但她認為牛排店太辛苦.不懂這2個女同學為什麼要做這麼辛苦的工作,所以她要找到舒服點的才願意去,另一位家境富裕的女孩根本不曾想像過"打工"這種事...因為不可能發生在她身上
我問女兒....媽媽從妳們小時候就讓妳吃點苦頭.凡事自己動手...妳現在知道為什麼了嗎?
她回我:讓我們長大後不怕吃苦...
我跟她說...妳工作地方似乎沒有職前訓練和交戰手冊...過2天我去圖書館幫妳找餐飲服務業相關的書籍供妳參考.多少有用處.反正最近閒著不必上學...多學點一定好.我曾看過幾本書都不錯.書中的知識非常有用.銷售人員同樣一個問題以不同方式表達.就有不同結果呈現..這些知識很多資深從業人員都j未必學過或者運用到
我期許我孩子她們凡事盡力做到最好(當然是快樂的心情).不論是課業.工作.待人之道